りんご狩り🍎＆ビストロで【味の素ギョーザ】
こんにちは かまねです。
今日は旦那さんと、群馬県の沼田市にリンゴ狩りに行ってきました。
沼田でりんご狩り
雲ひとつない快晴で行楽日和です。
行く途中、榛名山がきれいに見えました。
会場に到着。カゴをもらって早速リンゴ狩りです。
カゴいっぱいにりんごを詰めました。取ったりんごの味見ができるのですが、
二つ剥いてもらってそれぞれ半分こして食べました。美味しかった〜。
「ふじ」の他に「ぐんま名月」という品種があってそれも美味しかったです。
「ふじ」は適度な酸味と甘味でトータル的に美味しくて、「ぐんま名月」は酸味はあまりなくて甘くて両方美味しいりんごでした。
バーベキュー
りんご狩りが終わったらバーベキューです。
開放的なログハウスのようなところに席が準備されていました。
豚肉、牛肉、海鮮、野菜。豪華ですね。とても美味しかった。
最後は自分でパフェを作って食べることができます。
りんごのシャーベットが美味しかったです。
パフェ2杯食べてしまった。
リンゴジュースとバームクーヘンをお土産に買って帰路へ。
木の間から太陽が光ってきれいだったのでパチリ。
また来年も来たいな🍎🍏
ビストロで【味の素ギョーザ】
夜はビストロで味の素ギョーザ🥟を焼いでみました。
いつも冷凍庫に必ず1つは買って置いてます。簡単に作りたい時便利なんですよね。
グリル皿に乗せて、冷凍餃子を選んでスタートです。
出来たー！
裏はどうでしょう？よく焼けてるかな？
バッチリでした✌️
餃子とトマトとりんごに柿。旦那さんはラーメンサラダです。
美味しかったです。
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ビストロで【フライドポテト】
こんにちは かまねです。
今日は揚げ物に挑戦です。
ビストロでフライドポテトを作りました。
フライドポテトに挑戦
じゃがもを櫛形に切ってオリーブオイルと塩胡椒を絡めて、スタートなのですが。
今回自動ではなくて、初めて手動で設定したのでちょっと焦がしてしまった💦
トホホ。。。
フライドポテトとポテトチップスの中間という感じになってしまった。
見た目はアレですけど、食べると新しいスナック菓子みたいで美味しかったです😅（プラス思考）
昨日作った肉じゃがとふかし芋も一緒にいただきます。
先日作った手羽先もお義母さんが食べてみたいということで再度チャレンジしておすそ分けしました👍
なんか今日は芋ばかりになった💦
でも、よく考えるとといろんな調理法で作ったものが並んでます。
- 焼く→手羽先
- 蒸す→ふかし芋
- 煮る→肉じゃが
- 揚げる→焦げたフライドポテト
色々作れてすごく楽しい。ビストロの良さを実感した日でした。
1番喜んでいるのは旦那さんです。
ビストロを購入前は私、土日は料理をしないで休む日でした。
だから旦那さんは自分の好きなものを作るという感じでしたので、私が料理をしてくれて嬉しいとのこと。今までレザークラフトばかりやってたもんね。ごめんなさーい😅
これからは色々と挑戦するぞ！
実家の家庭菜園
今日は実家に行きまして、母の家庭菜園を見てきました。
最近、菊を植えたらどんどん伸びてたくさん咲くので仏壇の花を買わずに間に合うとのことで喜んでおりました。確かに大きくなってます。
サヤエンドウも植えたとのことで見たら、あらまぁ😆植えた日が書いてあるのですが、木製スプーンフォークに書いてあって、かわいかったです。癒されました〜😊😊😊
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ビストロで【肉じゃが】【ふかし芋】
こんにちは かまねです。
今日はお芋調理を2品作りました。
2品とも初めての実験です。
肉じゃが
じゃがいもとにんじんと玉ねぎ、肉を切って、耐熱ガラスボウルに入れます。
ビストロは下の方が火がよく通るらしく、1番下に肉、その上ににんじん、じゃがいも、玉ねぎの順に入れます。
フワッとラップをかけたら、スタートです。
はい出来た。ちょっと芋が硬いところがあったので2分追加で加熱しました。
完成したらかき混ぜて、保存容器に入れときます。夜食べるのでその頃には味もバッチリ染み込むでしょう。味見した旦那さんから既に「うまい」とコメントいただきました😊
ふかし芋
夜も何かを実験してみたく、レシピブックにあったふかし芋にチャレンジしました。
芋の太さ4センチくらいまでと書いてあったのですが、倍くらいの太さがあったので半分に切り並べてスタートです。
はい出来た。いい色になりました。中まできちんと火が通っておいしいふかし芋が出来ました。食べ過ぎ注意ですな😆😆😆
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ビストロで【きのこのキッシュ風オムレツ】
こんにちは かまねです。
直径25cmの耐熱ガラスボウルが届きましたので、今日はきのこのキッシュ風オムレツを作りました。初の耐熱ガラスボウル調理に挑戦。楽しみです。
きのこのキッシュ風オムレツ
入れたものはコンソメ、卵、しめじ、えのき、パプリカ、ラクレットチーズ、牛乳無くて豆乳です。
ボウルに全て入れたらふんわりとラップをかけてスマホからメニュー送信してスタート。それが終わったら、
副菜にブロッコリーとインゲンのサラダも作ろうと思い、こちらもふんわりとラップをかけて送信してスタート。
はい出来ました〜
チーズが少なかったので次回はもっとたくさん入れよう。
柿狩り
旦那さんが今日お友達の家に行ってもらってきました。毎年いただいてます。
年によって甘みが異なりますが、今年は甘い年だそうです。
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ビストロで【手羽先焼き】
こんにちは かまねです。
今日は手羽先を焼いてみました。
ビストロを使い始めてまだ1週間。色々チャレンジ中でございます。
焼く前はこんな感じ
手羽先の表と裏に塩胡椒をして焼くだけです。
どんな感じに焼けるだろうか？楽しみ。
今回は、パナソニックのキッチンポケットというアプリで手羽先焼きのメニューを表示してビストロに送信してみました。せっかくある機能なので使ってみようと昨日アプリを入れてみました。
スタートボタンを押して約16分。予熱は必要ないのがいいですね。
焼けました〜！
いい感じに焼き色がついています。美味しそう😊
まだパチパチジュージューと焼ける音がしています。
食べてみよう
まずは旦那さんが一口。
かまね 「どう？」
旦那さん 「すげーうめー！皮がパリッとしてて、焼き鳥屋のより うめー！」
ひたすら感動しておりました。
私もこんなに良く焼けるとは思ってなかったのですが、皮がパリッと中はジューシーによく焼けていました。
今回の焼き加減は期待以上でした❤️
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今日のお昼はホットサンドメーカーで【ちくわパン】
こんにちは かまねです。
今日も雲ひとつない素晴らしい天気。
いい感じです！
今日のランチ
お昼の時間が13時くらいになってしまったので、
旦那さんには「サッポロ一番みそラーメン」を
私は「ちくわパン」を作りました。休みの日は簡単にね。
食パンの上にスライスチーズと、ちくわ、マヨネーズを乗せて、
ホットサンドメーカーで焼きまーす。
はい出来た😆
北海道に行ったとき、ちくわが入ったパンを食べて、初めてその組み合わせを知りました。
私は好きです❤️ツナを入れるともっとおいしいです。
いただきます
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